밥

말차라떼 Matcha Latte 집에 사다 놓은 녹차아이스크림을 먹고 말차라떼가 궁금해졌습니다. 말차라떼를 만들려면 뭐가 필요한지 검색합니다. 말차와 우유군요. 우유와 말차만 있으면 말차라떼를 먹을 수 있습니다. 만드는 방법은 정말 간단합니다. 간단한게 제일 좋습니다. # 재료 : 말차 (ex. 오설록 프리미엄) 우유 150ml (고온살균우유에 입맛이 길들여졌는지 저온살균우유에 타 마시는 말차라떼는 맛이 다릅니다.) 설탕 (선택) # 만드는 방법 : 말차 1작은술  (3g 정도 필요한데 항상 저울을 이용하기 귀찮습니다. 말차를 타먹는 말차 전용 숟가락이 사라졌습니다. 그래서 찻숟가락으로 대신했습니다.) 우유 150ml를 데웁니다. 우유를 데우면 살짝 달달해지는데 설탕을 넣지 않아도 됩니다. 데운 우유에 말차를 탑니다. 말차가 잘 풀어질 때까지 저어줍니다. 부드러운 말차라떼를 마십니다. 맛있습니다.